你是我心中溫暖的光
作者:

福智文化編輯室

出版日期:

2021-06-07

書系:

亮點 Light Up

定價:

360

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書籍簡介

  • 關於本書

    此生,我們來到彼此的生命裡,
    我們走在了一起,一顆心點亮另一顆心,
    於是黑夜變成了光明。
    生命猶如一條蜿蜒的河,過去、現在、未來,無限延伸,
    而我們擁抱著光明,成為彼此心中最溫暖的光。

    假使生命是一張巨大的網,來到這世上的每一人都是這張網上交織的一個結點,只要其中一個結點發生震動,震波同時也會讓網上的每一個結點隨之震動,而父母與子女之間的關係,我們與親人之間的關係,亦是如此。從出生伊始,我們的生命便與父母、親人緊緊相依,在這張無形的網中,我們感受著彼此的震動,傳遞著,同時也接收著所有的情感。

    「家」永遠是人一生必須面對的課題。一個家始於父母,而後有子女;儘管生命總是順、逆境交雜,然而「家」永遠是個讓心得以安住的所在。

    《你是我心中溫暖的光》這本書中的六個主角,在生命成長的過程中,體悟到「家」的定義。其中有父母對子女的無怨無悔,有晚輩對長輩的珍惜與感念,也有將一己之家擴展為跨越好幾個家庭的幸福旅程,所有的一切皆源於「念恩」與「共好」,因而形成一張張充滿光亮與愛的生命之網,交織出最溫暖的人世之光。

     

    ──我要用盡我的所有,對您實現終極的孝──

    ★失智症讓您忘了我,但我始終記得您的愛

    「照顧,不只是關注對方的身體,應該連心一同照顧,予之同等的善意和尊重。」

    ★我的本心,是要靠自己的雙手,帶給爸媽幸福

    「子欲養而親不待。有些錯過,一去就不再回來。」

    ★關懷不會因血緣而有分別

    「家人的認定,從來就不是因為姓氏,而是因為愛。」

    ★哪怕曾經疏遠,此刻我們將成為彼此最大的支持

    「我們經常用忙碌當藉口,對他人的用心,麻木地什麼感覺也沒有。」

    ★我們相互扶持,我希望永遠守護她臉上的笑容

    「關係如同一面鏡子,一個人微笑,另一個人一定也會微笑。」

    ★我學會用珍惜,放下對您的牽掛

    「過去已經逝去,未來難以預測,唯一能夠把握住的,只有和家人相處的每一個『現在』。」

     

    本書特色

    以第一人稱小說式筆法,書寫六位主角如何在與父母的互動中,感受父母的愛,並找出與父母溝通的方法,使親子關係不再是單向的付出,而是雙向情感的流動。

     

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  • 名人推薦

    縱使時光飛逝,孩子與父母相處的記憶始終刻印於每個人的腦海,令人想起便湧出源源不絕的能量。

    ── 慈心有機農業發展基金會董事長 賴錫源

     

    這本書有六個家庭的故事,都是溫暖的,那溫暖來自平凡以及不平凡。平凡的角色、平凡的居家場景,乃至於平凡的生活對話。但不平凡的是,主人翁的視角,看出各個角色維繫其關係的種種舉止與作為,相互體諒、支持、鼓勵,深度自省、咀嚼師長的教言、體察親友的善意。

    ── 臺南藝術大學教授 曾旭正

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  • 目錄

    出版序   傾聽「樹」的歌唱         真如
    推薦序一  父母的愛是幸福的籌碼       賴錫源
    推薦序二  帶來光的溫暖故事         曾旭正
    讓愛尋回在時間中迷路的你           黃惠美
    和你一起捧出慈心的味道            李豐達
    親家、我家,幸福一家親            蔡俊隆
    你是我心中溫暖的光              關婉玲
    因為愛,所以守候               吳幸融
    此生,因你而彌足珍貴             郭有智

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  • 出版序

    傾聽「樹」的歌唱  真如

    在靜謐的樹林中,抬頭仰望著一棵棵樹,適時正有清風徐徐拂來,似乎所有的樹葉都在沙沙振響,那一刻的心湖明靜而柔軟,好像要對藍天輕語著什麼……。

    陽光,正把它的熱情和光明,透過葉子灑下來,每一片葉子的形狀、葉脈、都在碧藍的陪襯下清晰呈現。我不禁常常驚歎是怎樣的神祕之手,雕刻了這精彩紛呈的美麗。每一棵樹都那般風姿獨具,幾多蓬勃,幾許可人。可是它們在大片的森林裡,有幾人能走近欣賞觀看,那每一片樹葉在風中雨中繁華與凋零,陽光月下怒吼與淺唱。看那楓樹,在北國寒意漸濃之時,正是它們盡顯生命的璀璨之際。每每值此,欲將珍貴美景寄與天下人共享。

    每個人生命中,最細緻、最燦爛的那個部份,也許只有他自己,或是跟他親近的人才知道。他們,就像一棵樹,蒼勁地散發堅強的氣息。他們在受傷之後,森林悄悄收藏了他們的哀哭與無奈,他們努力地尋覓著生存的堅韌之力,經歷多少頑強的內心之戰,終於小心翼翼地把傷痕復原,從再次地枝繁葉茂到令人驚歎!他們迎接了生命的大風暴,在幾度摧殘中毅然璀璨綻放!像一棵樹般,他們謙虛地對整個森林釋放著愛與奉獻的信息,以個體生命的強悍溫熱著整體。

    一棵桂花樹的淡淡清香,也許會觸碰到你靈魂深處的甜美的寧靜。

    究竟,他們曾經歷怎樣的風霜雨雪?那美麗的深藏於年輪中的精彩記憶,在何樣的陽光下開始優美昇華?在怎樣的鏡湖中看清了自己的模樣?是什麼喚醒了他們心中的巨人之力,將沉睡的荒原,開放為直到天際的鬱鬱森林與燦燦樹花?

    有人願傾聽這每一棵樹的哭聲與吟唱嗎?

    我真摯地邀請所有的人,和我一起凝視這些精彩的心吧!這些在苦痛中掙扎著,終於開出燦爛心花的勇敢的人們,他們動人的身影,就和你我一樣,行進在這個世上。可能,讀這本書,就像人生中的一次深情回眸。注視到了那個和我一起經歷過人世的風雨、經歷過人世災難洗禮的同伴,他是如何精彩地活著,而他的精彩,到底有怎樣細緻的輪廓、顏色、形狀?這精彩是如何發生的?親愛的讀者,你不想欣賞嗎?

    就像我看到的一樹美景,在很多年前,有了一種想把它獻給大家的心情。它,終於出現了。所以,為這些精彩的心隨喜,並加油吧!也為你自己的美麗、為你自己的勇悍、為你自己的不屈,為你自己的善良喝采吧!

    因為我們同行!

    寫在二O一八年,亮點書系開啟時

     

    推薦序一

    父母的愛是幸福的籌碼  慈心有機農業發展基金會董事長 賴錫源

    小時候父親對我的教育非常地關注,哪怕工作再繁忙也一定會撥出時間,手把手地教我做事,帶我從事項中學習觀察、細心,甚或是代別人想。今天重新回憶起父親當時無微不至地提點與關顧,仍備感溫馨。

    《你是我心中溫暖的光》書中的六位故事主角,橫跨了不同世代,也分別經歷不同的人生境遇,然而在他們回顧自己的生命歷程時,卻共同感受到來自父母深厚的愛。縱使時光飛逝,孩子與父母相處的記憶始終刻印於每個人的腦海,令人想起便湧出源源不絕的能量。

    談起母親對孩子的叮囑,日常老和尚曾說:「我看見的,絕不是看見她的囉嗦,看見她始終把你看成一個孩子一樣,她全部精神貫注在上頭。」透過親子之間親密的互動,父母給予孩子關心與鼓勵;孩子也從中傳遞了對父母的敬愛。當我們心裡洋溢著溫暖,就可以獻出更多的關愛給他人,讓幸福充盈於整個世界。

     

    推薦序二

    帶來光的溫暖故事  臺南藝術大學教授 曾旭正

    故事,在我們的生活中不可或缺。通常我們講述自身的故事,為了不同目的;更多時候,我們聽讀別人的故事,得到共鳴或者從中得到啟發。好的故事往往引人入勝,帶出歡喜、恐懼、悲痛、挫折或希望,因此在我們的經驗中,故事有著不同的溫度,從冰冷到炙熱,雖然感覺是相對的,但溫暖的故事總是受歡迎的。

    溫暖的故事如光一般。光暗,延續自遠古人類祖先生動的真實經驗。想像那個從山洞醒來的清晨,洞口的光讓他確認白天的來臨,意味著暗黑的危險已經褪去,慶幸安全的白天再臨。走出山洞,白亮的世界呈現在眼前,甚至還有熱鬧的蟲鳴鳥叫聲。每天,那光,開啟了安全並帶出希望,對比於暗夜與危險,生出溫暖的感覺。

    這本書有六個家庭的故事,都是溫暖的,那溫暖來自平凡以及不平凡。平凡的角色、平凡的居家場景,乃至於平凡的生活對話。但不平凡的是,主人翁的視角,看出各個角色維繫其關係的種種舉止與作為,相互體諒、支持、鼓勵、深度自省、咀嚼師長的教言、體察親友的善意。因為平凡,所以讓讀者容易親近,產生共鳴;因為不平凡,則讓人獲得啟發。

    有智慧的人說:「所謂成長,就是在心裡增加了其他人的視角。」溫暖的故事讓我們容易在心裡增加其他人的視角,推薦給您這些故事,祝福您的心也跟著成長!

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  • 詳細資料

    ISBN:9789869898263
    規格:平裝 / 272頁 / 15 x 21 cm / 普通級 /單色印刷
    出版地:台灣

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  • 內容連載

    和你一起捧出慈心的味道  李豐達

    「我聽朋友說有間素食餐廳要頂讓,不如你回家吧!」電話那端,母親眉飛色舞地提議:「你是廚師,我跟你爸又剛好都吃素,我們在老家開一間素食餐廳如何?」

    相較於母親的天馬行空,向來穩重的父親並沒有說什麼,但我明白,總是以家人為重的他,心裡一定是同意的。

    「媽,我考慮一下。」

    嘴上雖這麼說,但心裡的天秤已悄悄偏向了家裡。我想著,不妨試試看吧?我已經從學徒熬成高級餐廳的主廚,龍蝦、干貝、鮑魚、菲力牛排各種山珍海味都料理過,現在只不過是炒炒菜做個素食,同時還能回家盡孝,何樂而不為?

    離鄉多年的浪子,漂泊久了總會想家。

    下定決心是最難的環節,過了這關,一切便覺海闊天空:接手店面的過程十分順利,看過店面,談好租金,完成簽約,之後便開始忙於打包搬家物件。好不容易萬事就緒,帶著輕鬆愉快的心情,與家人前往新店面做開幕前的布置,志得意滿的我從車裡往外看,卻愣住了──

    「怎麼回事?」

    上回來談轉讓時,小小的店面整齊有序,桌椅鍋碗俱全,只要備好食材就能開張,可是現在映入眼簾的卻是一片混亂,我趕緊停車衝進店裡。天啊!不但有些桌椅不見,外帶餐盒的包裝材料全部消失,就連廚房裡原本完整的爐具和鍋碗盤盆也變得七零八落,地上滿是灰塵,簡直像是才剛裝潢到一半就停工的工地。

    與我同行的爸媽面面相覷,不知如何是好,我意識到自己必須有所行動,便立即撥打轉讓者的電話。

    「喂?我現在在店裡,廚房東西都不見,是不是門沒關好遭小偷了?」

    「……店面轉讓不包含生財工具?可是當初跟你談的時候,你沒有提到啊!」

    「什麼?如果想要東西都搬回來,要多付十八萬!」

    不愉快的通話草草結束,我腦中突然靈光一現,是否該查一查原店面的風評?拿出手機點開搜尋頁面往下滑,極低的星級評分和一條條負評閃動,如重捶般敲得我心臟一陣陣疼痛,耳中嗡嗡作響。

    按耐住情緒,勉強睜開眼睛面對現實。看著眼前這一片殘破廢墟,實在不知道該從哪裡收拾起。

    我辭掉了月薪高達七萬的飯店工作、貸款借錢才勉強湊出開店預備金、這就是我所期待的人生新起點嗎?是不是太魯莽了?如果重新選擇,我還能有拋下一切返鄉的勇氣嗎?

    辭職後,頭一次產生了後悔的情緒,苦澀在口腔裡泛開。而這樣的情緒在後來辛苦支撐著餐廳,營收卻只能勉強餬口時,感受就更加強烈了。

     

    回想起來,我之所以能夠堅持廚師這個職業,與我的父親息息相關。

    我的老家原本在苗栗,父親年輕時就從事中藥生意,從學徒做起,直到考取正式執照,人生所有心力都投注在這個治病救人的行業。童年的我對父親最深的印象,就是反覆不停地在招呼客人,即使休息時間到了,打烊關上店門,他仍在忙碌地揀藥、製藥。貼牆的一大片藥櫃,密密麻麻的小抽屜所裝盛的不同藥材,父親如數家珍。

    夜裡我睡了,朦朧中仍能聽見窸窸窣窣的包藥聲。

    「當歸三錢,川芎一錢,牛膝一錢……。」

    「這麼晚了,怎麼還不睡?」是母親的聲音。

    「不行,客人的藥還沒包好,明天一大早就要的,治病如救火,不能拖。」

    我閉著眼,夢裡浮現父親的背影,永遠穿著潔淨的白衣,筆挺坐在藥櫃前,手持金色的小藥秤,瞇著鏡片後的眼睛,口中念念有詞,謹慎斟酌地計較著藥材是否多一克、少半錢。

    「藥是救人的,差一分,缺一點都不行,那會害人!」父親認認真真地說。

    說起來五個兄弟姊妹中,父親的教訓就數我聽得最多,不僅因為我是長子,還因為幼年的我精力旺盛又有些叛逆,除了不愛讀書,在同儕間也很講義氣,大概是怕孩子走歪了路,在我國中畢業決定選擇廚師這條路時,父親嚴肅地叫住我,說了一段話。

    「世界上只有兩種職業穿白袍,一種是醫生,另一種是廚師,你知道為什麼嗎?」

    「我不知道。」

    「因為,這兩種職業都很重要,都要為人命負責。」

    「為什麼?」我反問,心裡不太認同。醫生為病人負責這我可以理解,但廚師不就是煮菜給人吃的嗎?菜只有煮得好不好吃的問題,哪有人命那麼嚴重?

    「醫生開藥診病,藥讓病人吃了,見不見效一兩天內就能反映出來。廚師做菜給顧客吃,你今天多加點化學味精,再加點合成香精,不但成本壓低,而且香濃美味,吸引顧客天天來吃,非天然的食物吃久了,病從口入,日積月累,十年二十年後,這位顧客可能長了腫瘤,也可能得了癌症,也許痛風關節炎發作……你覺得,這跟廚師當初省時貪便宜做出來的料理,有沒有關係?」

    我想了想:「可能有關,也可能沒有啊!」

    「爸爸開藥給病人之前,要先把脈、望聞問切,開藥後並不是結束,而是診療的開始,因為服藥後要觀察患者的病勢怎麼改變、有沒有好轉或惡化、原因出在哪裡?一個負責任的醫者要把這些資訊整合起來,最後從病人的回饋,反省當初的診療思路是否正確,能否調整精進,這才是真正的用心。」

    父親摸摸我的頭,笑著問我:「所以你說,當一個廚師要不要用心?」

    我懵懵懂懂地點頭,突然感覺「廚師」這兩個字的意義神聖了起來。父親教我,廚師和醫生的目標,都是希望人們活得健康!

    爾後求學工作的路上,我看見了不少業內亂象,當年的「廚子」對許多人而言,是書讀不好的人才不得已選擇的工作,不受期待的結果,往往是自己也開始放縱自己。

    和我一起當學徒的人,大多都是草率做完師傅交代的工作,隨意交差後趕緊下班。好幾次,打烊的後廚裡只剩我一個人,重新擦拭還帶著油汙的爐具,反覆刷洗黏膩的地板,默默把廚房打理乾淨。

    醫生的手術台擺在人前,受人景仰尊敬,廚師的料理台隱藏在人後,已經夠低調了,怎麼能夠連廚師都不尊重它呢?

    抱持著這個信念,我埋頭拖地,汗如雨下。

    廚房後門突然開了,我以為是同伴,隨意招呼了一聲:「怎麼回來了?不是趕著去夜唱?手機忘記拿?」

    「怎麼只剩你一個?」是師傅的聲音!

    「師傅好!」我嚇了一大跳,連忙挺起身打招呼,慌亂間手裡的拖把差點掉落。「他們都收拾好先回去了,我想說再整理乾淨一點。」

    「沒事,你忙。」師傅多看了我一眼,點點頭踱步離開。

    這樣的情況不只發生過一次,後來,師傅對待我們這些學徒的態度,明顯產生了變化,師傅會在忙碌的廚房中,單獨指導我做菜的秘訣。

    「5桌一份A餐!」

    我把A餐的料備好送到料理台,正準備回去繼續切菜備料,師傅突然把我叫住。

    「等一下。你過來,仔細看我怎麼做。」

    師傅迅速倒油,晃鍋,當薄薄一層油液開始冒煙時,師傅讓我伸手感受溫度。

    「看到出現油紋後,先爆香,等香味嗆出來,下主料,調味。油溫一定要抓好,拌炒要快。」

    在師傅巧手下,一道金沙豆腐噴香漂亮地起鍋盛盤,綠色的蔬菜丁,黃澄澄的鹹蛋黃沙包裹住炸得酥脆的嫩豆腐,少許鮮紅辣椒絲點綴,濃郁鮮香的滋味隨著熱氣蒸騰,天然食材完美的搭配,在最恰當的時機點被火焰及油花昇華成最佳美食。

    感念師傅的有意提攜,我像海綿吸水般求知若渴,迅速學會一道道菜色:西餐,中餐,各色料理──不到五年的時間,我成為知名餐廳的副主廚,負責專屬包廂的料理,管理大半個廚房,指揮數十名助手,經手各式精緻的佳餚主菜。

    直到差不多踏上了事業的巔峰,我卻突然感到說不出來的疲憊,甚至有點失去目標。

    這時,來自家裡的電話,讓我萌生了回家自行創業的念頭。

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