食慾不振的悶熱天氣，無論料理或飲料加入檸檬，酸酸的滋味與檸檬的香氣就讓人開胃。夏天是檸檬盛產的季節，趁時節用冰糖將檸檬的香氣密封保存……

壓力是隱形的殺手，默默躲在緊湊的生活節奏與大量的工作事項之中，你曾發現它嗎？身體與心理狀態息息相關，彼此相互影響，大多數人都是等到生病的時候，才發現致病原因是長期處於高壓狀態下且沒能及時紓解壓力所導致的......

「也許每一個男子全都有過這樣的兩個女人，至少兩個。娶了紅玫瑰，久而久之，紅的變了牆上的一抹蚊子血，白的還是『床前明月光』；娶了白玫瑰，白的便是衣服上沾的一粒飯黏子，紅的卻是心口上一顆硃砂痣。」……

素食可樂餅一般的作法是將馬鈴薯搗成泥後加點鹽及黑胡椒粉調味，捏成團再沾粉炸即完成。味道吃起來比較單純，需要搭配咖哩或番茄醬等味道較重的沾醬來增加風味……

現代自我心理學之父阿德勒認為：「人生不是取決於『命運』和『過去』的創傷，而是自己的思考方式。」我們似乎都被名為命運的枷鎖套住，以為一切冥冥之中自有安排，卻忘了我們其實都有選擇的權利……

五月感恩季，你表達對母親的感謝了嗎？母親是孩子生命中第一個老師，打從出生開始，便一直守護關注孩子，想給他們最好的。只要細細觀察，能從母親的行為發現關愛孩子的印記。高雄新世紀中醫診所院長郭哲彰醫師......

「六月雪」是元代戲曲大師關漢卿作品「感天動地竇娥冤」中的著名場景，竇娥事親至孝，卻被誣陷謀財害命，無處呼冤，發下重誓：若竇娥冤蒙冤，楚州三伏溽暑降下大雪，這場「六月雪」天地同悲，震懾人心。而「五月雪」則是桐花飄飄，滿地玉雪，浪漫滿懷。僅一月之隔的這兩場雪……

我們身邊總不乏親人朋友可能因健康關係、宗教因素或是環保愛動物的理念不吃奶蛋，為了讓他們在特別節日也有可以吃的旦糕一起慶祝，所以這次研究了無奶蛋的旦糕……

最近你會不會有種現象，明明睡眠充足，上班或讀書到一半時容易昏昏欲睡？其實是春分來了！春天後母面，陰晴不定、溫差大、溼氣重，容易產生春睏狀況……

今年的清明節即將到來，依照習俗應要掃墓祭祖，不過近期因受到武漢肺炎疫情影響，政府呼籲民眾盡量減少外出。而在這個敏感時刻，我們要如何確保安全同時又盡到孝心呢？去年2019年植物人造肉 Beyond Meat 在美國正式上市，同年9月 OmniPork 新豬肉也在台灣上市……