外出喝水總是找不到免費飲水機？其實早有一款飲水地圖APP串聯全台，甚至國外都能找到免費的供水站點，上山下海不用再繼續「望梅止渴」！趁著炎炎夏日來臨，「奉茶行動」APP讓你外出輕鬆免費取水，還能集點換禮物！心動不如馬上行動看下去～
大熱天出門在外口好渴，路過超商趕快買罐水？在台灣，這幾乎是多數人的日常。因為隨手就買實在方便，根據統計，台灣人一年光瓶裝水就喝掉 10 億瓶，加上其他飲料，一年用掉的寶特瓶超過 45 億個。瓶瓶相連，能繞地球五圈半！
但如果有個 APP 能讓你輕鬆找到全台免費飲水機，環保、健康又省錢，你願不願意試試看？2019 年，出身節能產業的黃暐程啟動「奉茶行動」APP。他想做到的，是讓大家出門在外飲水更方便，同時守護珍貴的環境資源。
「經濟」和「環境」為何總得二擇一？
黃暐程過去在節能產業負責能源數據監測，他在工作中最常看到的場景，就是數據明擺著指出客戶的營業部門用電量很高，行政部門去提醒，營業部門主管總以營收成果回擊：「同仁最近做買一送一活動很忙，下班多吹一下冷氣又怎樣？」或者「明天咖啡多賣幾杯，就能付一個月的電費，你來吵這個幹嘛？」
儘管當時還沒有強烈環保意識，但他總是不解：為什麼經濟要發展，環境永遠是可以被捨棄的選項？
為了排解工作上的煩憂，他開始爬山，結識了「荒野保護協會」的夥伴，也在夥伴的介紹之下參與協會的解說員培訓。受訓的半年裡，他越是學習，越發現自己對於台灣自然環境的認識少之又少。他開始期盼能更理解環境並貢獻心力。
怎麼做？他分享，工作經驗讓他發現，推廣環保不是卡在技術問題，而是利害關係人沒能搞定。在宏大的環保責任與實際的經濟利益中，多數人自然優先選擇經濟利益。所以突破的關鍵，不是更用力做道德勸說，而是優先思考「服務化」，也就是「讓大家覺得被服務到了」，才能同時達成環保目的。而兼顧經濟、社會、環保的「循環經濟」，正好是這個思維的體現。
洞察日常需求，以「喝水」為服務化起點
講到台灣人最熟悉的循環經濟案例，「YouBike 微笑單車」絕對是其中之一。黃暐程說明，大家租 YouBike 的需求是移動，買瓶裝水也一樣，需求其實是想喝水，而不是買水。他由此開始思考，怎麼以喝水為起點，打造一套喝水的循環經濟？
不過在「怎麼做」之前，他的第一個難題，是服務要叫什麼名稱。
他考慮過比較新穎的名稱，如 Refill Map。「但服務化的關鍵，是怎麼快速讓大家知道我們在幹嘛。在這個點上，『奉茶行動』這幾個字就浮現出來了。」他分享，自己從小由爺爺奶奶帶大，常常在廟埕玩，不時就會看到有信眾進廟供水。從台灣文化來看，「奉茶」一詞非常直截了當，比「Refill Map」、「飲水地圖」、「喝水服務」更直白地介紹了這個服務。
奉茶之於黃暐程，還有另一個個人的意義。他大學時在高雄讀書，某個大熱天在路上亂晃，一位老奶奶在騎樓用台語親切問候：「少年仔，呷飽未？要不要進來喝水？」這份「古早味」的溫情讓他難忘，也希望藉由奉茶服務，把台灣人特有的人情味傳下去。
奉茶之後加上「行動」二字，對他來說則是將服務從單純的文化及情感傳承，變得動態、有實踐感。
服務力求破圈，從使用情境、動機面多方著手
在奉茶行動 APP 中，用戶可查看附近有哪些公用飲水機，並透過破解「每日喝水達標」、「邀請朋友」、「奉茶站打卡」、「新增奉茶站」等任務，累積點數換禮物。最直覺的用戶，當然就是極具環保意識的族群。
黃暐程表示，從數據來看，這群人在台灣大概只佔了 2% 到 5%，族群很小，也因此奉茶行動的目標不是主打哪個年齡層，而是突破這個小圈子，吸引本來未必關注環保的人加入。
為了實現目標，他們嘗試各種破圈途徑。第一個途徑，考量使用情境。比方說有些人是因為注重環保，隨時都願意找公用飲水機。但也有人是「運動時」口渴圖方便，為了滿足這群人的需求，他們盡量讓運動路線上的廟宇或其他場所，也成為奉茶站，讓這群人以「運動」為入口，加入環保行動。
第二個途徑，考量動機。比方有人是為了解渴而喝水，但也有人是為了健康。但即便有這個動機，很多人每天常常還是無法喝足水量。黃暐程分享先前看過的數據，根據衛生福利部調查，台灣有高達八成的人每日飲水量不足兩公升。
因此，奉茶行動透過喝足水量能集點換禮物，以及加強溝通「出外找水很方便」，讓品牌與「養成喝水習慣」有所連結，吸引這群關注健康的人來使用。
除了從以上兩個途徑來努力，黃暐程表示，APP 產品通常會面向年輕族群，但他們可能對「奉茶」文化並不熟悉，所以也藉由品牌副標或其他管道來溝通，強化與年輕用戶的連結。例如去年開始宣傳「奉茶行動是台灣第一個喝水者品牌」，另外，也藉由宣傳喝水對健身、變漂亮的幫助，讓更多年輕人樂於使用。
努力過程總有瓶頸，技術能解、心態需調節
奉茶行動發展過程中，也陸續遇上不少難題。黃暐程舉例，天熱時大家都想喝冰水，但傳統飲水機因為硬體限制，是以供熱水為主，冰水為輔。在人流量比較高的奉茶站，大家裝不到冰水就會抱怨，抱怨一多，場地方就會覺得麻煩，還是提供瓶裝水比較省事。
為了解決沒冰水能喝的狀況，他們將啟動「無痕水共享」專案，預計在一些熱門站點裝設能供應更多冰水的機種，確保用戶有冰水可喝，場地方也不用疲於奔命地解決抱怨。
只是，技術問題還有解，企業響應問題才真的讓黃暐程頭大。奉茶行動除了提供飲水地圖給民眾使用，也與企業合作，導入 RF100 可視化計數設備。更直白一點的說法，就是協助企業把無塑飲水相關數據可視化，作為 ESG 政策的一環。
黃暐程分享，近年來，關稅、AI 等議題大幅吸走企業對於永續議題的關注，「大部分企業看這件事，都還是在看成本。如果這件事沒能創造經濟價值，他一定會用最簡單的方式來做。」這導致夥伴在和企業接觸時，常發生企業願意合作但不想花錢的狀況，或者窗口表示支持，但往上呈報後卻難以通過。
黃暐程一方面得協助夥伴消化情緒、不因受挫而放棄，另一方面，也持續思考怎麼把「服務化」的概念用在企業合作上，提高企業響應的意願。
眾人之事，眾人助之：藏在 APP 裡的群眾意識
在奉茶行動 APP 中，用戶可依據飲水地圖，找到附近的公用飲水機。目前全台已有超過一萬六千個站點。這些站點資訊最早是由黃暐程和夥伴主動開發、新增。黃暐承表示，考量到安全問題，站點一定要是民眾能自由進出的公共場所，如果有店家要響應，也需要是 Google Map 上能查到的店家，以確保用戶不會遇上危險或麻煩。
他也補充，選擇公共場所除了確保安全，也讓飲水品質更有保障，「很多參與的用戶會熱心幫忙看飲水機有沒有檢查（指清潔、換濾心等等維護工作）。」
除了給站點定期維護的必要性，奉茶行動團隊後來也依據用戶回饋，開放用戶一起新增與評價站點。目前台灣海拔最高的站點在合歡山的松雪樓，最東與最西的站點則分別在燈塔附近。甚至連北海道、西雅圖、舊金山都有民眾自發性新增國際站點。
對於奉茶行動APP的擴散力能拓展到海外，黃暐程與團隊當然都樂見其成，他引用前數位發展部部長唐鳳名言「眾人之事，眾人助之」，開放用戶參與，讓使用體驗多了某種成就驅動。他歡喜地說：「用戶建了水站，對他來說不單是『我少用了塑膠瓶』，而是『我對這個網絡有貢獻』。所以他會去邀別人來用。」
奉茶行動推行多年來，已累積超過 26 萬位 APP 用戶、50 多家企業與 2000 多間店家參與。加上不定期參與活動供水，如企業路跑、大型展覽、音樂季等，減少的瓶裝水總量達到 277 萬瓶。黃暐程分享，暑假將至，他們預計偕同重要景點推廣「綠色旅遊」。除了增設可供應更多冰水的機種，同時推出 APP 限時任務，鼓勵用戶參與。
今年，他們就把台灣北、中、南、東部加離島共四區，在地圖上標示區內的大廟，引導用戶去拜拜時解喝水任務，獲得特殊的徽章及點數，也頗受好評。
雖然一路走來並不輕鬆，但黃暐程懷著熱忱，盡力去做。他也陸續受邀至大專院校分享，更令人驚喜的是，有遠在澎湖的國小老師響應奉茶行動 APP 的理念，帶著學童認識環境議題，透過課程的結合，邀請學校周遭店家成為奉茶站點。正是這無形中的一點一滴，奉茶行動的「飲」響力正跨越興趣、世代藩籬，持續累積！
