立夏與小滿節氣，正值夏天初始，此時天候特色是悶、熱、濕、黏，...
任何茶葉，都要以水為載體，才能讓人品飲；任何水源，一旦離開了...
關於台灣茶區，主要有兩種區分方法，一是以區域劃分，常見有北部...
平日油膩外食、加班熬夜、在辦公室久坐不動，都可能造成上班族群...
在這新舊交接之際，迎來二十四節氣中最後的兩個節氣：小寒和大寒...
其實不僅日常待客，茶葉也出現在許多傳統節日中：七夕以茶為媒、...
古人認為，雪凝聚了天地之間的靈氣，透白無暇，至純至淨，是煮茶...
俗諺有云：「春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露」，秋天不但有白露...
古人喝茶並非現今常見的散茶，明代以前，都是以團、餅為主流。從...
秋天正是許多植物開花結果的季節，花香和果香也會進入茶葉中，使...
