【藏象學說|肺與大腸】肺為百脈之源頭,該如何照顧?

【藏象學說|肺與大腸】肺為百脈之源頭,該如何照顧?

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採訪撰文/Min

醫師 — 郭哲彰
中國醫藥大學學士後中醫系醫學士
中國醫藥大學中國醫學研究所中醫碩士
廣州中醫藥大學中醫博士
前天主教聖功醫院中醫部主任(民國92至民國105年)
義守大學學士後中醫學系助理教授
新世紀中醫診所院長
中華傳統養生教育發展協會理事長
高雄市中醫師公會常務監事
高雄榮民總醫院傳統醫學科顧問
中華民國中醫師公會全國聯合會副秘書長
台灣中醫兒童暨青少年醫學會常務理事

人們常說「五臟六腑」,「五臟」和「六腑」明明是不同的東西,為何卻經常被一起提及呢?在「藏象學說」這系列文章中,我們陸續介紹了肝與膽、心與小腸之間的關聯,本次則要來談談肺與大腸之間,以什麼樣的關聯被「編列」為同一組。肺跟大腸對人體健康來說,又有什麼不可不知的重要性呢?

肺與大腸的2種關聯

在郭哲彰醫師看來,肺跟大腸之間的關聯可能有兩種:第一,兩者在五行中都屬金;第二,則是兩者在人體裡的角色,都跟「水分代謝」有關。

大腸和水分代謝的關聯可能比較容易想像。在中醫理論中有個說法是「大腸主津」,人把食物吃下肚後,食物中的營養主要會在小腸中被吸收,而剩下的食物殘渣與水分則會進入大腸,由大腸重新吸收其中水分,並把食物殘渣以糞便形式排出體外,這是大腸與水分代謝的關聯。

那麼肺呢?很多人會想:「肺不是主掌呼吸的嗎?跟水分有什麼關係呢?」事實上,中醫裡也有一個說法是肺能「通調水道」。人把食物吃下肚後,產生的營養物質除了會往脾胃走,也會以水氣形式通過肺

郭醫師舉例,大家可以把肺想像成茶壺的蓋子,當茶壺中裝有熱水,水氣會不斷往上竄,這時候我們如果把蓋子蓋起來,水氣就會凝結在這個蓋子上,接著再往下滴。這也就是為什麼在臨床上,如果年長男性有攝護腺肥大尿不出來的問題,其中一個可能原因會是「肺閉阻」,也就是茶壺的蓋子沒打開。如果是這個病因,中醫師常採用「提壺揭蓋法」,開藥來協助宣發肺氣。

事實上,關於大腸跟肺,可還有著不少一般人不知道的事情喔!以下,我們再多認識它們一些吧。

肺和大腸的功能與保養

肺是氣脈與血脈的源頭,透過4招來調養

很多人常說心是人體一切運作的開端,但以中醫觀點來看,「肺」在這方面的重要性也不容小覷。為什麼呢?因為肺「主氣,司呼吸」,人吸進身體的空氣需要透過肺來傳送到身體各處。郭醫師也分享:「人的生命其實就始於一呼一吸之間,像小嬰兒剛出生放聲大哭,也是他離開媽媽身體後生活的起始。」

對於成人來說,肺在主掌呼吸的同時,也是人體內「脈的源頭」、循環的源頭。氣血流通讓「脈」能充分發揮運輸作用,因此有「肺朝百脈」的說法。在流傳多年的「氣血流注時辰歌」中,也同樣可以發現肺的起始地位:肺寅大卯胃辰宮,脾巳心午小未中,申膀酉腎心包戌,亥三子膽丑肝通。

郭醫師也補充,肺在中醫觀點裡也和抵禦外邪的能力(肺主皮毛),以及鼻子的健康(肺開竅於鼻)有關,甚至還可能影響到個人的憂思(肺在志為憂),務必好好照顧。

一般來說,肺氣不好的人常有的表現是兩肩下垂,駝背,無法抬頭挺胸。而想妥善調養肺的健康,則可以透過四招。

1. 從照顧脾胃做起

在中醫理論的五行圖中,相鄰的元素會呈「相生」的關係,「木火土金水」的「土」和「金」就屬於這樣的關係;而對應到人體,傳達的則是「脾」與「肺」的相生關係。也因此我們若想調養肺的健康,第一步可以從照顧脾胃開始。

那該怎麼照顧脾胃呢?郭醫師分享:「少吃冰涼少吃辣,這是最簡單和根本的做法。」因為冰涼和辣的食物都會造成脾胃運作上的負擔,所以少吃一點,才能確保脾胃健康。

2. 多吃白色食物

冰涼和辣的食物要少吃,那什麼東西可以多吃呢?郭醫師表示,在五行中,肺對應到金,而金又能對應到白色,所以多攝取白色的食物,對於肺部健康也大有幫助。常見的白色食物則包含百合、木耳及蓮子等。

3. 多補充滋潤效果強的食物

肺有個特性,那就是「喜潤惡燥」,因此郭醫師建議,除了白色食物,我們也可以多補充滋潤效果強的食物,如油脂類。常見的油脂類包含亞麻仁油、魚油或堅果等。

另外,郭醫師也補充,油類建議避免高溫烹煮,以免產生有害健康的化學變化;更理想的食用方式是將食材水煮後,再把油淋在食物上面。

4. 按摩肺經起點「中府穴」、「雲門穴」

想增進肺部健康,我們也可以多按摩肺經通過體表的起點,位在胸口處的「中府穴」及「雲門穴」。雲門穴在鎖骨下部之外端,也就是胸大肌之上緣與鎖骨的凹陷之處,中府穴在雲門穴的直下方,第三肋骨和第四肋骨之間。

常按兩穴位增進肺部健康

2招調養大腸健康,遠離便祕與腹瀉問題

前面有提到,大腸在人體中「主津液」,牽涉到水分吸收,此外,也必須把身體裡的代謝廢物(糟粕)以糞便形式傳出體外,所以和健康息息相關。既然我們談了調養肺部健康的方式,不妨也一併學習照顧大腸的方式吧!

1. 減少攝取紅肉與紅酒

紅肉與紅酒容易造成大腸火氣大,進而提高痔瘡發生的機率,因此郭醫師建議減少紅肉和紅酒的攝取量,以保持腸道健康。

2. 減少攝取辛辣食物

辛辣食物會給身體帶來很大的負擔,容易便秘,因此以健康考量來說建議少吃。但郭醫師也特別補充,其實偶爾吃些「微辣」的食物還是不錯的,如迷迭香、薰衣草等食材就具備「疏通氣血」的效果。

透過本次的介紹,相信你對於肺與大腸在人體中的重要性又更清楚了,現在起,不妨跟著郭醫師分享的幾個簡單技巧,妥善地守護肺以及大腸的健康吧!

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