你記憶中美好的味道，是巷口那家從小吃到大的小吃攤，還是放假回到老家後阿嬤煮的菜？自然齋的創辦人陳琮文多年前吃到媽媽親手做的蔬食水餃，那美妙的滋味讓他下定決心，要把回憶中這般美味分享...
世界地球月已來到尾聲，台灣無肉市集也在這四週內舉辦了三場精彩的大型蔬食活動。從台中文心森林公園的Vegan Asia亞洲最大無肉嘉年華、台北大安森林公園的零廢棄生活野餐行動，到台北...
你會用什麼方式記錄生命中難忘的瞬間呢？可能是用快門捕捉，或是用筆寫下當下的心情。而曾經旅居歐洲多年的Fey，則是用最跳脫框架的方式，把她在歐洲這幾年的美好回憶濃縮在一口、一口的蔬食...
在台北也可以體驗道地的星馬美食！不管是海南雞飯、椰漿飯、沙嗲，還是想嘗試嗆辣過癮的甜辣醬，在試蔬看的店面和官網都可以品嚐到！不過最讓人驚豔的是，這些美味的料理，竟然全都是純素的！好...
原來可以用布盛裝食物！連平常盡量實踐減塑生活的探險小隊，在初次見到布食物袋時，也為這樣的概念感到驚艷。看似簡單的創意與概念，卻蘊含著對環境最深切的關懷，也有許多讓人哭笑不得的推廣經...
藏身台南巷弄裡的麵包好滋味！Umm Umm是讓你忍不住『啊姆啊姆』一口接著一口吃下去」的咀嚼聲。兩個充滿熱情與熱忱的年輕人，透過自養酵母、手工餡料以及Vegan食材的使用，希望讓每...
回顧過去一年，心閱網秉持著關注自我成長、健康，持續傳遞正向及照護身心的理念給予讀者們，再到對這塊土地的人事物的關懷與美好故事的報導。希望能與讀者們分享、發掘更多我們生活中的美麗事物...
作為全台第一間以豆奶為原料製作的純素甜甜圈，植光圈不只在純植甜點圈打響名號，也是台中熱門人氣甜點店。創辦人千千（黃千芸）有哪些精彩的背後故事，跟著探險小隊的腳步來台中看看吧！ 那天...
「我發現Vegan是一件利他又利己的好事，我為了這些動物與環境著想，這份心意又回過頭來促進我的健康，簡直是一個多方得益的志業，很值得我們花力氣去投入。」綠帶主廚——Isabella...
樹巢從燒烤時蔬到街邊美食生煎包、ㄐ腿捲，每一道都是只此一家別無分號的獨家美味。而從餐廳經營到轉為全台跑透透的巡迴餐車，樹巢究竟有什麼樣的料理功力及食物的魅力能牢牢抓住顧客的心呢？...