心閱網開站後一直秉持關懷環境及個人心靈提升的理念,紀錄並分享發生在台灣這塊土地上的故事,希望藉由閱讀來凝聚群體的力量,共創幸福美好的世界。2023年時,為擴大讀者服務及讓更多會員們...
「什麼是對他人和自己都有利益的事?就是現在好,將來也好的,這個要做;有的時候看起來現在不好,但將來是好的,佛說這種事情也一定要做!」——引自《希望新生》四季法語第19則 今年,福智...
「有兩個外國人,先生是外交官,常常遊走各地,好像在義大利定居十年。他們來旅遊十天,倒數第三天來到我們店,之後三天每天都來。」本次探險小隊要帶你探訪的,就是台北這家外國人也難以抗拒的...
講到素食包子,大家腦中浮現的大概大同小異,不外乎鹹的菜包、甜的豆沙包。本次,探險小隊要帶你前進民生社區,探索一家口味超獨特的包子專賣店! 川味火鍋包、芋頭肉燥包、蘋果核桃包⋯⋯這些...
提到北部無包裝商店,你一定要認識「簡塑慢行」。五年前,創辦人蔡旻杰在北投捷運站旁開了這家無包裝商店。後來因為難以兼顧店務與照顧孩子,考慮閉店。幸好有相同理念的朋友、也是如今「簡塑慢...
雖然許多人因為宗教原因吃素,讓人對素食有清淡、無趣的印象,但越簡單的食材,越能發揮出食材真正的美味,其鮮甜跟濃郁可比肉食還好吃!甚至能在料理的過程中,體悟出人生的大道理…… 圖片來...
過年去菜市場買各種年貨、跟超市或是各大品牌訂購的年菜,都會用到各種塑膠袋跟包裝盒。現代人的生活離不開方便的塑膠,但它同時也對野生動物以及環境造成不小的衝擊。好在要學習「減塑生活」,...
週末想悠閒吃頓早午餐,可偏偏都是大魚大肉、沒什麼蔬食選項?如果這正是你的困擾,本次探險小隊走訪的蔬食早午餐「得來素」你務必收藏到口袋名單! 走進寬敞明亮的店面,這桌顧客正在享用美味...
你們家的年菜菜色,是否每年都差不多?今年不妨來試試看這道「乾煸魷魚絲」,是知名蔬食Youtuber「野菜鹿鹿」的鹿比用杏鮑菇完美還原海鮮風味的料理。在她研發這道菜時,想起了一位曾以...
「怎麼比墨西哥人做的還好吃?」是怎樣的好手藝,能讓來自墨西哥的顧客給予如此好評?本次,探險小隊要帶你走訪台北蔬食餐廳美墨料理 Mixigan。2026年1月之後,Mixigan將從...