世界地球月已來到尾聲,台灣無肉市集也在這四週內舉辦了三場精彩的大型蔬食活動。從台中文心森林公園的Vegan Asia亞洲最大無肉嘉年華、台北大安森林公園的零廢棄生活野餐行動,到台北...
你會用什麼方式記錄生命中難忘的瞬間呢?可能是用快門捕捉,或是用筆寫下當下的心情。而曾經旅居歐洲多年的Fey,則是用最跳脫框架的方式,把她在歐洲這幾年的美好回憶濃縮在一口、一口的蔬食...
在台北也可以體驗道地的星馬美食!不管是海南雞飯、椰漿飯、沙嗲,還是想嘗試嗆辣過癮的甜辣醬,在試蔬看的店面和官網都可以品嚐到!不過最讓人驚豔的是,這些美味的料理,竟然全都是純素的!好...
原來可以用布盛裝食物!連平常盡量實踐減塑生活的探險小隊,在初次見到布食物袋時,也為這樣的概念感到驚艷。看似簡單的創意與概念,卻蘊含著對環境最深切的關懷,也有許多讓人哭笑不得的推廣經...
藏身台南巷弄裡的麵包好滋味!Umm Umm是讓你忍不住『啊姆啊姆』一口接著一口吃下去」的咀嚼聲。兩個充滿熱情與熱忱的年輕人,透過自養酵母、手工餡料以及Vegan食材的使用,希望讓每...
回顧過去一年,心閱網秉持著關注自我成長、健康,持續傳遞正向及照護身心的理念給予讀者們,再到對這塊土地的人事物的關懷與美好故事的報導。希望能與讀者們分享、發掘更多我們生活中的美麗事物...
作為全台第一間以豆奶為原料製作的純素甜甜圈,植光圈不只在純植甜點圈打響名號,也是台中熱門人氣甜點店。創辦人千千(黃千芸)有哪些精彩的背後故事,跟著探險小隊的腳步來台中看看吧! 那天...
「我發現Vegan是一件利他又利己的好事,我為了這些動物與環境著想,這份心意又回過頭來促進我的健康,簡直是一個多方得益的志業,很值得我們花力氣去投入。」綠帶主廚——Isabella...
樹巢從燒烤時蔬到街邊美食生煎包、ㄐ腿捲,每一道都是只此一家別無分號的獨家美味。而從餐廳經營到轉為全台跑透透的巡迴餐車,樹巢究竟有什麼樣的料理功力及食物的魅力能牢牢抓住顧客的心呢?...